El cannabis tiene un uso terapéutico y recreativo que se aprovecha muy bien si se integra en la cocina. Sin las desventajas que supone fumarlo, preparar el cannabis según deliciosas recetas depara experiencias placenteras para la mente y para el paladar.
Además, el Cannabis sativa es un tesoro como alimento. En su forma no psicoactiva, el cáñamo puede incorporarse a la dieta habitual, porque la enriquece con proteínas vegetales de máxima calidad, con todos los aminoácidos esenciales, ácidos grasos omega-3, omega-6 y fibra.
En este libro se explican diversas técnicas de cocina cannábica, sus aportes nutricionales, cómo elaborar las preparaciones básicas y 75 recetas psicoactivas y no psicoactivas para llevar el cannabis a los fogones.
Para alimentar cuerpo y alma. Descargar haciendo clic en la imagen.
Bon Appétit!
