Dos recetas de galletas cannábicas

Pensando en aquellos que desean probar la vía de administración oral, aquí les dejo un par de recetas para preparar galletas cannábicas. Una de ellas utiliza harina de marihuana y la otra hace uso de la no menos famosa "mantequilla psicoactiva". Si bien algunos ya lo saben, es de especial interés mencionar esto: mientras que al consumir por vía de administración pulmonar los efectos suelen aparecer luego de unos pocos minutos y durar un promedio de dos a tres horas; vía oral, los efectos suelen tardar en mostrarse aproximadamente entre 20 minutos y un par de horas, lo que sumado a la impaciencia de algunos usuarios, suele desencadenar sobredosificaciones bastante molestas.

Tampoco está de más explicar que el efecto del cannabis ingerido es bastante superior al fumado, por lo que no es muy recomendable mezclarlo con otras drogas, incluyendo el alcohol. Esto se debe a que la metabolización del THC en el hígado hace que el cannabinoide que finalmente llega al cerebro no sea delta-9-THC (el principio activo más importante del cannabis), sino 11-hidroxi-THC, cuya efectividad se estima un 20% más fuerte que la del delta-9-THC. Tomando pues, las consideraciones del caso, vayamos de una vez a las recetas propiamente dichas.

Galletas espaciales

Ingredientes (para 28 galletas):

• 14-56 g de harina de marihuana
• 75 g de mantequilla
• 75 ml de leche
• 1 huevo
• 75 g de azúcar
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 100 g de harina (preferentemente de cáñamo)
• una pizca de canela

Preparación:

Las galletas de marihuana son una buena receta para empezar a practicar la dosis cannábica en la cocina, y sus efectos. Funde la mantequilla y mézclala con las hojas de marihuana, la leche y el huevo. Bátelo bien y añádele el resto de ingredientes. Pásalo por la batidora. Cuando esté bien mezclado, engrasa con aceite o mantequilla una bandeja de horno y haz montoncitos de pasta con una cuchara (procura ser un poco cuidadoso con la forma de los montones de pasta, son las futuras galletas). Te tienen que salir 28. Mete la bandeja en el horno precalentado y hornea a no más de 150°C, durante una media hora. Atención: una galleta equivale a una dosis.

Galletas marcianas

Ingredientes:

• Una taza de azúcar
• Una pizca de sal
• Un huevo
• 2 tazas y media de harina tamizada
• 1 taza de mantequilla de marihuana

Preparación:

1. En la mantequilla de marihuana echaremos poco a poco el azúcar. Cuando estemos terminando de echarlo, añadimos el huevo y la pizca de sal, asegurándose de que todo quede bien mezclado.

2. En un bol se hace un volcán con la harina y se echa la mezcla sobre él. Hay que conseguir que quede una masa consistente, para lo cual se añadirá la harina necesaria.

3. Dejar reposar la masa durante unas dos horas. Cuando haya pasado el tiempo, enharinar un rodillo y la mesa sobre la que se extenderá la masa, haciendo una lámina de medio centímetro de grosor.

4. Precalentar el horno a unos 180 a 200 grados centígrados. La bandeja se cubrirá con mantequilla (de la normal, que hay que economizar) y un poco de harina para que una vez hechas, las galletas puedan retirarse con facilidad.

5. Mientras el horno alcanza la temperatura necesaria, cortar la masa para ir formando las galletas. Puede hacerse con un cuchillo si quiere dárseles forma cuadrada o rectangular o bien emplear un vaso invertido para darles forma redonda.

6. Una vez cubierta la superficie de la bandeja, dejando algo de espacio entre galleta y galleta, con un pincel de repostería pintar la parte superior de las galletas con yema de huevo. Introducir la bandeja en el horno, controlándola a partir de los 10 minutos y retirándola en cuando las galletas estén doradas.

Das Rauschkochbuch

De los mismos creadores de ''The Joint Rolling Handbook'' (El libro de bolsillo del liador), proviene este otro, titulado "Das Rauschkochbuch: Hightere Hanfrezepte'' (El libro de cocina del embriagado: Recetas cannábicas colocadoras). Se encuentra completamente ilustrado y es una gran guía de cocina cannábica que contiene instrucciones paso a paso, docenas de consejos profesionales, trucos y técnicas. 

El único inconveniente es que está en alemán. Existe una versión en inglés, mas no he podido hallar el documento. Para descargar esta versión, hacer clic en la imagen.

Un estudio revela que la marihuana mejora la actividad del cerebro

Cannabis, la tercera droga recreativa más popular después del alcohol y el tabaco, ganó un impensado apoyo científico: una investigación determinó que la marihuana puede incrementar el poder cerebral. Los experimentos en ratas que recibieron una dosis potente de cannabis mostraron que la droga estimula el crecimiento de nuevas células cerebrales. Un grupo de investigadores canadienses descubrió que después de un mes de tratamiento, la droga provocó en esos animales un regeneramiento de las neuronas en el hipocampo, un área del cerebro que controla el humor y las emociones y que está asociada al aprendizaje y la memoria.
Su efecto fue muy similar al de la droga antidepresiva Prozac, que también estimula el crecimiento del nervio en el hipocampo. Con el tratamiento con cannabis, las ratas estaban menos ansiosas y más dispuestas a comer en un ambiente nuevo, que anteriormente las hubiera atemorizado. Se ha demostrado que la mayoría de las drogas, incluyendo el alcohol, la heroína, la cocaína y la nicotina, destruyen las células nerviosas en el hipocampo, aseguraron los investigadores de la Universidad de Saskatchewan, Canadá. “El presente estudio sugiere que la cannabis es la única droga ilícita que puede estimular la neurogénesis adulta en el hipocampo después de una administración crónica”, escribieron en el Journal of Clinical Investigacion (Diario de Investigación Clínica).
El descubrimiento se contradice con investigaciones previas que enfatizaban los riesgos del uso de cannabis, incluyendo un aumento en el grado de psicosis en consumidores vulnerables, y un incrementado riesgo de cáncer de pulmón, similar al de los fumadores de tabaco. Esos autores dicen que los consumidores permanentes de cannabis pueden sufrir un deterioro agudo de la memoria, así como dependencia y síntomas de abstinencia. La nueva investigación sugiere que la dosis puede ser crucial: los resultados mostraron que inyecciones regulares de alta, pero no baja, dosis de cannabis artificial HU210 estaban asociadas con efectos ansiolíticos y antidepresivos.
“Estos efectos complicados de dosis altas y bajas de exposición aguda y crónica a la cannabis pueden explicar los resultados aparentemente conflictivos observados en estudios clínicos en relación con los efectos de la cannabis sobre la ansiedad y la depresión”, dijeron los científicos. El estudio surgió de un descubrimiento reciente que permitió saber que, a diferencia de otras partes del cerebro, el hipocampo puede generar neuronas a través de toda la vida de los mamíferos, incluyendo a los humanos.
Aparentemente el cannabis altera los efectos del dolor, la náusea, los tumores, la esclerosis y otros desórdenes tanto en animales como en humanos, dice el equipo.

Fuentes:

-Diario Página/12, edición del 15/10/05.

-The Journal of Clinical Investigation: Cannabinoids promote embryonic and adult hippocampus neurogenesis and produce anxiolytic- and antidepressant-like effects.